مرکز تحقیقات آزمایشگاه کنترل مرکزی قم، با توجه به نیازهای موجود در حوزه‌های غذا و دارو، آرایشی و بهداشتی، و شیمی مواد اولیه، بر اساس توانمندی‌های علمی، نیروی انسانی متخصص، تجهیزات و امکانات موجود تأسیس گردید. اهم فعالیت‌های این مرکز به شرح ذیل می‌باشد.